lunes, 31 de agosto de 2015

Cupcakes de mojito


Supongo que no hay cosa que más apetezca que un mojito cuando se está en la playa o en cualquier sitio, claro. Esta es uno de mis bebidas alcohólicas preferidas (eso que casi no bebo), es dulce (y por ello peligroso), refrescante y sabe a vacaciones jejeje.
El mojito es originario de Cuba y sus ingredientes son: ron, lima, hielo picado, hierbabuena (tengo que seguir sacándole partido a mi plantación) y azúcar. Aquí está mi versión en forma de cupcakes.

lunes, 24 de agosto de 2015

Tarta Minion Bob


Los minions están de moda y por todas partes, así que también tenían que invadir este blog.
Hace unas semanas vi la película y me encantó, en especial el dulce Bob, así que aquí lo tenéis en su versión tarta.

lunes, 17 de agosto de 2015

Helado de Nutella con heladera


De nuevo una receta de helado, y es que la de turrón me gustó tanto que tenía que seguir probando con el  libro de Sandra Mangas, polos y helados.
Este helado es aún más fácil y delicioso si te gusta tanto la Nutella como a mí. ¿Hay algo más rico que el chocolate con avellanas?.

martes, 11 de agosto de 2015

Cupcakes de chocolate y menta


Recuerdo que intenté varias veces cultivar en mi piso de Madrid, de menos de 60 m2, menta, albahaca, hierbabuena, tomillo, cilantro y muchas más cosas que ni recuerdo. Todas estas plantas acabaron muriendo sin remedio, ya fuese por el clima, el ambiente o mi mala mano.
Aquí, por primera vez tengo un jardín, pequeñito, pero apañado, y el clima es tan bueno que apenas tengo que poner de mi parte (seguro que lo agradecen las plantas). Ahora puedo utilizar plantas aromáticas para mis recetas, incluso tengo una gran plantación de menta e hierbabuena que no para de crecer.

Y así, más mi antojo de bombones "after eight", dio como resultado esta receta.